福寿螺到底能不能吃？到底是怎么回事？

　　福寿螺又名大瓶螺、苹果螺。 原产于中美洲热带和亚热带地区，如阿根廷、玻利维亚、巴西、巴拉圭和乌拉圭。 广泛分布于北美、亚洲、非洲等十多个国家，已成为世界性的外来入侵生物。 1981年作为食用经济动物引入中国广东省中山市。 但由于口味不佳、市场化失败，农民放弃了养殖。

　　事实上，苹果螺是可以食用的。 但它的肉是可以食用的，但味道不太好，所以不被人们喜欢。 此外，它也是一些珍贵水生动物的饲料。 苹果螺体型大，食性广泛，适应性强，生长繁殖快，产量高。 它们在中国各地均有栽培。 食用未经充分加热的螺蛳，可能会导致广州管圆线虫等寄生虫感染人体。 食用生的或未完全加热的福寿螺后，您可能会被感染，从而导致头痛、发烧和颈部僵硬等症状。 在严重的情况下，它会导致痴呆甚至死亡。

　　1、放入清水中让其吐出泥，然后清洗干净，放入锅中，加入姜片和一些香料，大火煮沸（煮10分钟）去除腥味。

　　3.将煮熟的螺放入冷水中冲去泡沫，然后沥干水备用。 看着蜗牛滋滋作响、冒泡，真是很诱人。 香味已经弥漫在空气中。 我从很远的地方就能闻到它的味道。

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