从长江口到湖南洞庭湖一带自古就盛产刀鱼

　　长江刀鱼是我国著名的高档淡水鱼，与凤尾鱼、河豚并称为“长江三绝”。 长江口至湖南洞庭湖一带自古盛产旗鱼，历史最高产量达3700多吨。 然而，这种繁荣在20世纪90年代逐渐衰落。

　　为保护长江刀鱼，我国自2019年2月1日起全面禁止生产性捕捞，并停止向渔民发放特种捕捞许可证。 禁渔三年后，长江干流的刀鱼数量呈现增加趋势，但尚未形成鱼潮，无法与黄金时期相比。

　　然而，近日靖江却发生了一起罕见的旗鱼事件。 这一发现或许有助于揭示剑鱼的繁殖密码，甚至可能让剑鱼变成“家养鱼”！

　　近日，江苏靖江一家家庭养殖场的鱼池引起媒体关注：在一群人围观下，工作人员用刺网，十分钟就捕到了9条秋刀鱼，其中最长的达到了40厘米，重达166。克，最小的长约10厘米，重约20克。

　　经确认，捕获的鱼确实是剑鱼，全身银光闪闪，身体狭长，像一把锋利的匕首，非常漂亮。 现场不少人都感到不可思议：没想到，第一次看到新鲜的剑鱼是在鱼塘里！

　　据鱼塘业主介绍，刀鱼出现的鱼塘已于2017年底进行过清理消毒，清理过程中并未发现刀鱼的踪迹。 但2018年夏天，鱼池里突然出现了刀鱼，不小心捕获了两条长约7至8厘米的小刀鱼。 那年冬天放水捕鱼时，池塘里出现了几条秋刀鱼。 它们已经长到约12厘米大小，重量约50克。

　　随后几年，刀鱼数量不断增加，甚至惊动了当地农业部门。 奇怪的是，农户自始至终都没有放过秋刀鱼鱼苗，也没有放过鱼卵。 池塘里的刀鱼仿佛“凭空出现”，着实令人费解。

　　从近期的捕获量来看，目前鱼塘内的秋刀鱼储备量不少。 专家估计，体重超过100克的刀鱼可能有700至800条。 堪称刀鱼的“天然临时繁殖地”！

　　江苏省靖江市位于长江下游。 这里是上世纪长江刀鱼的产卵地。 1987年捕获量达到330多吨，此后急剧下降。 长江中秋刀鱼的产卵场并不多。 其他分别是崇明、南通、安庆、湖口、都昌（下图中星号标注）。

　　2000年以来，关于靖江渔业资源的调查研究并不多，能找到的唯一一份报告是在2011年发表的。报告中特别提到：“自2002年长江禁渔以来，靖江渔获量秋刀鱼也呈现出缓慢上升的趋势。” 确实，2002年我国就开始在长江实行春季休渔，每年休渔三个月（靖江段休渔期为4月1日至6月30日）。 这是秋刀鱼资源回收的开始。

　　经过20年禁渔保护，靖江段应该还有野生刀鱼。 数量不明，也不清楚是否还有产卵场。 回到靖江的鱼塘，大量的剑鱼是从哪里来的呢？

　　第一个渠道是通过鸟类等媒介生物。 鱼卵可以粘附在水鸟的羽毛和鳍状肢上，甚至可以在粪便中耐受一定程度的脱水并保持一定的生理活性。

　　第二条渠道是长江水扩散。 当地池塘从长江引水时，一些刀鱼鱼卵混入其中刀鱼多少钱一斤，最终在池塘中自然孵化。

　　鱼塘位于城泾公园五须村嘉鱼村，距河边约5至7公里。 周围有大片农业种植区，农业灌溉渠直通长江。 更巧的是，鱼塘通常会在年底清鱼，来年春天注水养鱼。 引水时间与秋刀鱼产卵期（2月至3月）高度重合！ 综合考虑，第二个渠道更有可能。

　　第一种情况并非完全不可能。 鱼卵的生命力确实超乎人们的想象。 2019 年发表在《美国国家科学院院刊》上的一项研究也表明，少量鱼卵确实能在鸟类的消化道中存活下来。 研究人员以8只野鸭为试验对象，每次喂食约500个鱼卵，并定期收集粪便。

　　最终结果显示，18枚卵保持生理活性，其中12枚正常，3枚成功孵化成幼虫。 这也印证了农村老人常说的一句话：“千年草籽，万年鱼籽”。

　　长江刀鱼的学名是长嘴鳊。 我国黄河、钱塘江、长江等水域均有野生种群。 不同地区的刀鱼适应了各地的环境，形成了不同的生态类型，如迁徙型和定居型。 顺便说一句，短颌鲷、湖鲷和剑鱼在外观上高度相似，但它们并不是同一种鱼，在基因水平上存在巨大差异。

　　中国最著名的刀鱼是生活在长江干流的洄游刀鱼。 俗称“江剑”。 其平均寿命只有4至5年，最长寿命不超过6年。 江岛好吃又贵。 繁殖时可追溯到长江口至中游洞庭湖地区。 繁殖后，成鱼顺流而下，返回大海。

　　另一种刀鱼生活在湖泊中，称为“湖刀鱼”，不像河刀鱼那么受欢迎。 渔业调查显示，鄱阳湖是秋刀鱼的资源基地，近年来捕获量不断增加。

　　2016年，一名渔民在鄱阳湖龙口以下3公里处捕获了一条旗鱼。 这条鱼长13厘米，重60克。 这是当年的一个重大发现。 2020年，鄱阳湖旗鱼开始大量出现，在庐山市火炎山水域一次性发现了上百条，可见禁渔已见成效。

　　众所周知，留留秋刀鱼是低价值鱼类，而洄游秋刀鱼才是真正的名贵鱼类。 一斤野生大旗鱼曾卖到8000至10000元。 如果拍卖的话，单价可以翻几倍。 例如，2012年4月，一条325克的长江刀鱼在张家港拍出5.9万元的天价。 称其为“水中金”也不为过！

　　如果基因鉴定能够确认靖江鱼塘里的刀鱼就是“江刀”，那么这个鱼塘将成为一个“聚宝盆”，更重要的是——它可能还蕴藏着帮助刀鱼脱身的关键密码。人口危机！

　　2007年，中国研究人员在长江靖江段捕获了一批野生刀鱼。 这些秋刀鱼肩负着“重大使命”，是第一批用于人工繁育的亲鱼。

　　2011年，上海水产研究所成功孵化出第一批秋刀鱼鱼苗，约1万尾。 如今，旗鱼的养殖技术不断成熟，但繁殖生产力仍然很低，效率远不及自然繁殖。

　　旗鱼高产繁殖的技术密码尚未完全掌握。 目前的困境与20世纪50年代我国的“家鱼繁殖之谜”非常相似。

　　鲤鱼的四大品种是青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼。 这四种鱼类主要在长江干流自然繁殖，不在鱼塘发情产卵。 这是因为有长江流水的刺激。 这种刺激通过侧线器官传递到鱼的神经系统，通过脑下垂体引发激素分泌反应，从而促进卵巢和睾丸的发育和成熟。 封闭式池塘缺乏这种水流刺激，家养鱼类的性腺自然无法顺利发育，更不用说交配繁殖了。

　　池塘里家鱼不产卵的现象困扰了中国科学家30多年，直到1958年6月才取得突破。 如果研究人员不从生理和生态相结合的角度出发，家养鱼类的人工繁育可能会成为一个无法解决的鱼类学问题。

　　同样，如果研究人员能够充分调查靖江鱼塘及周边水体环境的生态特征，从生理和生态两个方面研究刀鱼的繁殖，那么或许就有可能打破刀鱼的“低产瓶颈”。 甚至可以说，刀鱼将成为中国下一个“国产鱼”。

　　当然，旗鱼的繁殖过程远比四大鱼类复杂。 它不仅洄游时间更长，而且还经历了从海水到淡水的盐度变化。 生态因子的变化过程有待进一步研究。 旗鱼人工养殖的主要思路是模拟自然条件，通过引入长江水、改变盐度，给亲鱼提供类似的生态刺激。

　　在此基础上，如果能深入剖析靖江鱼塘的“特色”，在旗鱼生理方面取得关键突破，那么四大鱼类人工繁育的奇迹或将再次上演，创造巨大的经济效益。为我国淡水渔业带来好处。 科技财富。