大闸蟹公的好还是母的好吃视个人口味而定

　　大闸蟹一般可分为雄蟹和雌蟹。 雄蟹主要吃蟹膏，雌蟹主要吃蟹子。 两者的口味不同，但都非常美味，而且营养丰富。 丰富，建议根据个人口味喜好选择。

　　需要注意的是，如果想吃公蟹，建议等到10月以后，这样味道会更好。 如果想吃母蟹，那么九月以后就可以吃了。

　　大闸蟹买回来后就可以放入水中，但要注意水不要太高。 只需要加到大闸蟹高度的一半即可。 水要定期换，主要是保湿。 如果所有的大闸蟹都被淹没了，那么它就会因为氧气耗尽而死亡。

　　如果不想放入水中，也可以用绳子将大闸蟹的腿脚绑起来，然后放入冰箱冷藏室大闸蟹公的好还是母的好，并用湿毛巾盖住大闸蟹的表面。

　　如果大闸蟹存放在冰箱里就死了，那么由于冰箱的温度比较低，可以抑制微生物的生长繁殖，刚死掉的大闸蟹一般都可以继续食用。

　　但如果将大闸蟹置于室温下死亡，微生物就会很快生长繁殖，并产生一定的有毒物质。 为了健康着想，一般不建议食用死大闸蟹。