如何养小龙虾 “五月瘟”是病毒病真的是这样吗？

　　大暑已过，高温持续。 气温高时，鱼、虾、蟹容易缺氧。 如果不做好预防和控制，很可能会出现大量死亡。 以小龙虾为例。 从5月开始，基本已进入初夏，但气温较前期大幅上升，经常出现大面积死虾现象。 业内人士称之为“五月瘟疫”； 现在，虽然已是夏末，但气温和水温依然很高。 此时，仍需防治高温病害。

　　“死亡量非常大，几天之内一个池塘里的虾就会全部死亡。” 每年5月份，很多小龙虾养殖地区都会出现大量死虾，有的甚至几天之内就死亡。 这种现象被称为“五月瘟疫”。 受疫情影响，前期虾池管理跟不上。 加之冬季气候暖和，今年的“五月瘟疫”比往年来得更早。 许多虾池从4月底开始出现该病。

　　“五月瘟疫”每年都会发生。 是什么原因造成的？ 专家认为，“五月鼠疫”是由弧菌引起的，或者干脆说是一种病毒性疾病。 事实真的如此吗？ 江苏浩润生物科技有限公司湖北区域总店经理郭晓丽在参观农材云课堂时表示，造成“五月瘟疫”的主要原因是缺氧、营养缺乏、水质“三高”。

　　郭晓丽认为，缺氧是小龙虾爆发“五月瘟疫”等高温病害的重要原因。 天气、池塘环境以及小龙虾自身的体质都可能造成缺氧。

　　“当温差高于3℃时，就容易发生缺氧。” 郭晓丽说，天气闷热，水体之间容易产生明显的温差。 停滞的水体不利于缩小温差。 这个问题可以通过频繁开启增氧机来解决，而降水位也是一种有效的处理方法，因为“此时水位越浅，空气中的氧气越容易进入”。 另外，硫代硫酸钠需谨慎使用。 当水体条件比较脆弱时，可能会加剧缺氧，所以抛藻、浮头时，不能在雨天使用。

　　“虾的数量取决于水生植物。” 水生植物在小龙虾养殖中发挥着非常重要的作用。 虾池植草不仅可以为小龙虾提供植物性饲料、净化水质、增加溶氧、遮阳降温，还可以为小龙虾提供安全保障。 蜕皮提供了场所和适宜的生态环境。 然而，水生植物是一把双刃剑。 合理的水草布局是池塘溶氧的保证。 没有水草就养不出优质的龙虾，但如果水草太多，又容易造成虾缺氧死死。 比如伊乐藻在高温时期如果控制不好，就容易导致水质不好。 因此，建议虾池前期可以以伊乐藻为主，中后期集约化龙虾养殖的池塘入口可以以轮叶黑藻为主，伊乐藻为辅。

　　另外，水生植物种植后不需要管理。 中后期也很重要。 郭晓丽表示，管理虾池水草时应注意以下几点：行距要保证水草之间有空位； 控制高度和矮度，确保水草低于水位； 多补碳、钾肥，少补氮、磷肥，因为氮、磷肥容易造成水草疯长。 而且到了中后期，我们的水草不能太茂盛，需要白色的根。 因此，建议补充碳肥、钾肥，提高水草活力； 苗期对水草还没有破坏性，这个阶段一定要保草、保肥、保水，增加溶氧。 帮助脱壳。

　　防止体外缺氧，注重体内营养。 郭晓丽表示，营养不足是导致虾蟹发病的另一个非常重要的原因。 “体质不好的小龙虾耐缺氧能力差，容易缺氧死亡。” 郭晓丽在课堂上分析，如果从母体分离到吃颗粒饲料期间没有管理或管理不充分，幼苗就会出现体质偏差，体质差的龙虾就会缺氧差。耐受性差，极易造成生理性缺氧，因缺氧而死亡。 总体成功率较低。 因此，此时充足的食物是保证龙虾养殖成功率的一个非常重要的因素。

　　苗期比较常见的饵料主要有藻类、轮虫、枝角类、粉状发酵料等，不过郭晓丽不建议此时养殖轮虫和枝角类。 “许多农民用豆浆来培育轮虫。 虫子啊，（豆浆）如果不充分利用的话，很容易败坏水底。”他认为，此时可以在虾池里投喂一些酵母，因为酵母本身不破坏水质，还可以作为饵料。没吃完的酵母可以自动培养出蠕虫、树枝、钓鱼者，这也是虾苗的优质饵料，此外，虾农还可以定向培养一些硅藻，硅藻除了为苗苗过滤食物外，还可以“生长在底部的藻类，可以增加底部的氧气。”近年来跟踪发现，定向养殖硅藻的池口存在缺氧现象。 这种情况极为罕见。”

　　受今年市场行情不佳影响，不少小虾尤其是入库虾的价格极低，虾农饲养积极性不高。 喂食不足，饵料不足，小龙虾就钻进泥里，导致水变浑； 另外，四五月份，随着气温升高，稻草容易腐烂。 在这些情况下，很容易产生红水和黑水。 这样的水容易产生藻类毒素，有害细菌大量繁殖，造成缺氧，危害极大。

　　“一定要选择高蛋白、优质的食材。” 郭晓丽表示，小龙虾养殖时投喂量一定要充足，防止虾吃稻草和水草，引发肠炎。 “我们无法控制市场，但养好虾是第一要务。” 此外，还应注意口服和适当补充内源性钙。 根据今年的养殖情况，前期饲喂优质饲料可以快速增加体型。 当虾达到3-4元/只的大小时，就进行稀疏捕捞。 基本上是盈利的。

　　“低密度养殖优质虾是未来的发展趋势。” 郭晓丽认为，控制和降低密度是防治疾病非常关键的一步。 喂食必须跟上并快速产虾。 “有的虾农15天就能生产出虾。” ”可以很好的达到堆积密度的效果。 他建议小龙虾养殖密度在5000只/亩左右，尽量不要超过6000只/亩。 同时，建议养殖户尽量在4月下旬、5月上旬发病前将小龙虾处理掉，大的当虾子卖，小的当虾苗卖。 “为防止受感染虾的感染，建议将虾关笼后全部出售，不要将其放回池塘。”

　　前期卖虾苗，然后继续养虾，一直是小龙虾的固定养殖模式。 但这种自然放养模式存在太多的不确定性。 例如，2020年，稻虾主要养殖区的虾塘几乎全部是老塘。 虾苗需求量锐减，虾苗过剩无人问津。 大量虾苗，池塘里爆满。 过去，卖虾苗轻松的盈利模式遇到了瓶颈。 再加上今年年初的特殊情况，小龙虾的需求大幅下降。 大量成虾和虾苗被挤入塘口。 由于密度过大，塘口十分拥挤。 大规格小龙虾难以继续饲养，收入大减……

　　“‘培育分区’可以让种苗、养殖过程更加可控，能够灵活应对市场变化，在保证持续产出的同时提高盈利能力。” 据介绍，所谓“育苗分离”如何养小龙虾，就是将种苗和养殖分开。 育种的两个方面是分开的。 育苗区仅培育虾苗并提供虾苗； 养殖区专门用于养殖虾类。 育苗区的虾苗通过精准投放、合理管理、精心饲养，生产出体型大、品质好的虾。 小龙虾来是为了在销售端捕捉高价，争取经济效益。

　　多位业内人士表示，龙虾种质退化、池塘环境恶化、高密度养殖、底部缺氧等一系列弊端导致小龙虾养殖成功率下降。 小龙虾养殖的健康可持续发展，就是利用虾苗或外购种虾补充育苗区的亲本，在小龙虾养殖基地进行功能分离，衔接生产，最终培育出优质的对虾。