首页 > 资讯 博客日记

为什么要少吃罗非鱼,罗非鱼是多脂鱼吗

24-01-27资讯围观118

简介   罗非鱼的肉味鲜美为什么要少吃罗非鱼,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,

  罗非鱼的肉味鲜美为什么要少吃罗非鱼,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B1 0.1毫克,维生素B2 0.12毫克。

  鱼类、海鲜等,含有丰富的营养,怀孕期间可以食用,但要注意食用量,大量的食用可能会导致过敏,如果出现过敏可能会影响胎儿的发育。v

  罗非鱼即非洲鲫鱼,属淡水鱼类,含有丰富的蛋白质;马鲛鱼即鲅鱼,属海洋鱼类,含高脂肪;金线鱼即红哥鲤或红三鱼,属海洋鱼类,含有丰富的蛋白质;这些鱼类对有高尿酸血症或痛风的患者属严格限制或禁食的食物,可导致高尿酸血症或痛风的发生。

  鱼松营养价值高,食用方便,而且不用担心鱼刺问题,家长们也许会认为这是宝宝最好的吃鱼方式。因此,有些爸爸妈妈让宝宝大量食用鱼松:拌稀饭、拌面条,给宝宝作零食。然而,有研究表明,鱼松中氟化物含量比较高。假如爸爸妈妈每天给宝宝吃10至12克鱼松,宝宝将从鱼松中吸收氟化物8到16毫克,再加上每天从水和其他食物中摄入的氟化物,那么,宝宝体内的氟化物的量很容易超过安全值。

Tags:

本站推荐